Lug zupas bļoda
Lug zupas trauki, kas nosaukti to pamanāmo "izciļņu" vai rokturu dēļ abās pusēs, apvieno praktiskumu ar eleganci. Šie rokturi atvieglo satveršanu, it īpaši, ja zupa ir karsta.
Šajā bļodā tiek pasniegtas zupas ar bagātīgu tekstūru un garšu, piemēram, biezu biezzupu vai krēmveida biskviju. To dizains ļauj viegli maisīt un izmērīt.
Runājot par apkopi, šo bļodu ir viegli kopt, jo to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, lai novērstu plaisas. Mazgājiet ar rokām ar maigu mazgāšanas līdzekli un laiku pa laikam pārbaudiet, vai rokturos nav nodiluma vai bojājumu.
Vai jums vajadzētu iegādāties šos?
Ja esat bieza biezpiena vai krēmveida cepumu (vai jebkura cita bieza, buljona veida) cienītāja, apsveriet iespēju iegādāties traukus. Pateicoties sānu rokturiem, tie ir izgatavoti tā, lai tie būtu izturīgi un ir viegli pārnēsājami.
Zupas šķīvji
Zupas šķīvjiem, ko bieži sajauc ar seklām bļodām, ir platāka mala un mērens dziļums. To plakanākais profils padara tos piemērotus buljoniem ar dažām cietām sastāvdaļām.
Šie šķīvji ir lieliski piemēroti dzidru buljonu, vieglas tekstūras zupām vai zupu makaronu ēdieniem. To plašā mala nodrošina arī dekorēšanas un prezentācijas nojauta.
To līdzsvars starp dziļumu un platumu nozīmē, ka sastāvdaļas ir vairāk izkliedētas, tādējādi katrā kumosā ir vieglāk savākt mazliet no visa. To dizains var padarīt pusdienu galdu izsmalcinātāku.
Vai jums vajadzētu iegādāties šos?
Kā minēts iepriekš, zupas bļodas bieži ir paredzētas oficiālai lietošanai, kas nozīmē, ka vairumā gadījumu tās var būt dārgas. Ja vēlaties tos iegūt, jums tie jāiegādājas. Izņemot cenu, nav gandrīz nekā cita, par ko būtu jāuztraucas.
3. Apvērsuma zupas bļodas
Apvērsuma zupas bļodas parasti ir bez malām, ar gludām, uz augšu vērstām malām, nodrošinot minimālistisku un modernu izskatu.
4.) Zupas bļodas ar vāku
Kā norāda nosaukums, šīm bļodām ir vāks, kas prezentācijai piešķir dramatiskuma pieskārienu.
Zupas trauki ar vāku ir lieliski piemēroti, lai saglabātu zupas siltumu un aromātu. Apsveriet zupas, kurām noderētu dramatisks pārsteigums, piemēram, sēņu zupa ar trifeļu aromātu vai pikanta tom yum zupa.
Pārvalks saglabā zupu karstu ilgāku laiku un piešķir maltītei pārsteiguma elementu. Arī dažām aromātiskām zupām tas ir milzīgs ieguvums, jo aromāts tiek notverts un pēc tam atbrīvots, paceļot vāku, nodrošinot sajūtu gardumu.
Vai jums vajadzētu iegādāties šos?
Ja jums bieži jāgaida ilgi pēc zupas pagatavošanas un pirms tās ēšanas, jums vajadzētu iegādāties zupas traukus ar vāku. Zupas ir vislabākās, ja tās ir karstas.
5.) Zupas krūzes
Tās ir zupai pielāgotas krūzes, bieži ar rokturi, kas apvieno krūzes komfortu ar bļodu lietderību.
Zupas krūzes ir lieliski piemērotas ikdienišķām, nomierinošām maltītēm — ideāli piemērotas personīgām tomātu zupas porcijām vai pat bieziem sautējumiem.
Pateicoties to ikdienišķajai noskaņai, varat radoši izmantot piedevas, iespējams, krējuma lāsīti, garšaugu smidzināšanu vai grauzdiņus. Tie lieliski noder arī zupas baudīšanai aukstā dienā, ietinušies segā.
Vai jums vajadzētu iegādāties šos?
Ir patīkami, ja jūsu virtuvē ir pāris no tiem, lai gan vakariņu un pusdienu laikā tos izmanto taupīgi. Šīs zupas krūzes ir lieliski piemērotas, lai lietainās dienās laiskotos uz balkona un malkotu karstu zupu, pārdomājot skaistas domas.